HARVEST EXPERIENCE EN CASAS DEL BOSQUE
March 20, 2017
Viña Casas del Bosque, reconocida por sus vinos de
clima frío y por entregar una experiencia única en el Valle de
Casablanca, invita a ser el protagonista de la vendimia
2017 con su programa Harvest Experience.
La experiencia comienza con una charla con instrucciones
para vendimiar y luego, con tijeras, canasta de recolección y
pechera, los asistentes se dirigen en coloso hasta los cuarteles donde se desarrolla la
cosecha, siempre acompañados por un guía que enseña cómo deshojar y cortar los
racimos.
Luego, en la Casa Mirador o en tranque Los Olivos -según disponibilidad- con la mejor vista
al Valle de Casablanca, disfrutarán una degustación del reconocido Sauvignon Blanc
Reserva de la Viña; para luego juntarse en el patio de vendimia, donde cada uno entregará
su canasta cosechada y participará del proceso de selección de la uva, utilizando mesas de
selección, correas de transporte y máquina despalilladora.
Para continuar con la actividad, se realizará un recorrido por la bodega, aprendiendo todos
los procesos de producción del vino, desde la recepción de la uva, fermentación,
maduración en barricas, embotellado y etiquetado de los mismos, para finalizar con una
exquisita empanada típica chilena acompañada de una deleitante copa de Cabernet
Sauvignon Gran Reserva.
El programa tiene una duración de 3 hrs, partiendo a las 10:30 de la mañana en la Viña,
ubicada en Hijuelas Nº 2 Centro Ex Fundo Santa Rosa, en el corazón del Valle de
Casablanca, con un valor por persona de $28.000 para adultos y $21.000 para niños,
previa reserva al mail turismo@casasdelbosque.cl o a los teléfonos (56-2) 2480-6941 –
(56-9) 7 9677320.
Para más información ingresa a http://www.casasdelbosque.cl/es/enoturismo o a sus
redes sociales - Facebook Viña Casas del Bosque, Instagram o Twitter @CasasdelBosque.
